В СЦК на базе ГАПОУ «Международный колледж сервиса» 16 октября 2018 стартовали сетевые этапы чемпионата рабочих профессий World Skills Russia по компетенциям «Поварское дело» и «Кондитерское дело». Задания отрабатывают участники, соревнующиеся из Казани, Лениногорска, Бугульмы, Аксубаево, Апастово, Атни, Заинска, Нурлата и других районов и городов РТ.
Выявление талантливых студентов, их поддержка и поощрение, повышение престижа рабочих профессий – вот основные задачи чемпионата.
Во время работы над конкурсными заданиями участники демонстрируют умение использовать современные технологии обработки продуктов, знание санитарных норм и требований. Работа конкурсантов оценивается по объективным и субъективным критериям несколькими экспертными группами. Итоговый результат определяется во время «слепой» дегустации специалистами, приглашенными от предприятий-работодателей.
Победители сетевых туров примут участие в региональных чемпионатах, которые пройдут с 14 по 16 ноября 2018 года.