Встреча студентов с известным ресторатором Республики Татарстан

18 октября 2023 г. состоялась встреча студентов, обучающихся по пищевым технологиям, с председателем правления Ассоциации ресторатором и отельеров Республики Татарстан, основателем ресторанной группы «Мемсол», руководителем ресторанов «Сказка» и «Cuba Libre» Михаилом Шариповым на тему «Миссия в профессии HoReCa и её перспективы».
Встреча прошла в актовом зале, в дружеской обстановке. Михаил рассказал студентам о главных правилах работы ресторанного бизнеса и посетовал не ограничивать себя границами, а постоянно развиваться. Студенты и педагоги проявили большой интерес к затрагиваемой теме подготовки поваров. Рассмотрели возможность участия в Международном турнире имени Юнуса Ахметзянова. Это уникальный турнир для студентов и начинающих поваров, определяющий лучших в профессии.