Татар 30 сентября 2023 года команда студентов ГАПОУ «Международный колледж сервиса» обучающихся по специальности ФП «Профессионалитет» 43.02.15 Поварское и кондитерское дело во главе с Э.А. Биккининой и Л.А. Гайнетдиновой приняли участие в Международном гастрономическом фестивале «Зур бэлеш-гобэдия». Шеф-повара РТ испекли губадию рекордных размеров. Диаметр приготовленного пирога составил 1,5 метра, а вес — 150 килограммов.
Для приготовления теста понадобилось 200 яиц, два килограмма сахара и несколько килограммов муки, для начинки: 15 килограммов риса, корта, изюма, сливочного масла и 3 килограмма чернослива и урюка.
В мероприятии приняли участие студенты вузов и 12 профессиональных учебных заведений. В ходе фестиваля прошла презентация и защита приготовленных национальных кулинарных изделий команд. Студенты были награждены памятными подарками. Завершился фестиваль совместным чаепитием.
